Bahan:
100gr Mie telur, direbus, dipotong potong
2 tangkai Kucai, dipotong 1cm
100gr Tahu kuning, potong 1x1cm
1/4 sdt Kaldu ayam bubuk
150gr Tepung terigu protein sedang
2 sdm Tepung beras
100ml Air
1 butir Telur, dikocok lepas
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
1 sdt Ketumbar
1/2 sdt Merica
2 siung Bawang putih
4 butir Bawang merah
1 1/4 sdt Garam
1/2 sdt Gula
Cara Membuat:
- Aduk rata bahan dan bumbu halus.
- Sendokkan dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
No comments:
Post a Comment